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食品快檢車助力“舌尖上的安全”

2018-12-13 18:57:16 optima01 34

近日,國家相關部門組織抽檢水產品、炒貨食品及堅果制品、速凍食品和食用農產品等11類食品1000多批次樣品。其中,抽樣檢驗項目不合格樣品11批次。隨著國家對食品安全的重視,對食品進行抽檢工作必不可少。不少地方十分重視食品抽檢,積極購置食品快檢車,配置重要的食品檢測儀器,比如農藥殘留分析儀、干式化學分析儀、便攜式余氯測量儀等,全面保障人們餐桌飲食安全。
 


 
  定海:各菜場啟用農藥殘留速檢儀
 
  日前,浙江省舟山市菜場和5家農村農貿市場陸續啟用了新一代農藥殘留快速檢測儀。據了解,農藥殘留快速檢測儀檢測批次從12種蔬菜和5種副食品,增加到20種蔬菜和7種副食品,檢測更快速和準確,讓人們吃上放心食品。經過檢測,該地通過農藥殘留分析儀采集的20種蔬菜和7種副食品,檢測蔬菜中的殘留農藥和副食品、水產品、肉類中是否加了防腐劑或添加劑,檢測結果全部合格。
 
  鶴壁:配發保障食品安全快檢車
 
  據了解,河南省鶴壁市配發了5輛食品安全快檢車,其配備有紫外可見分光光度計、便攜式余氯測量儀、生物顯微鏡、一體化便攜式食品安全快速檢測系統等30多個品種、53件(套)快檢設備,設施完備、功能齊全,具有數據準、檢測快、易操作等優勢,可對農殘、獸殘、微生物、重金屬、理化等70多個快速檢測項目,從而更好地為全市人民群眾飲食安全筑牢安全屏障。
 
  岳陽:新增檢測“神器”保證餐桌安全
 
  日前,湖南省岳陽市岳陽樓區新配置了一輛價值百萬元的食品快檢車。據相關人員介紹,該檢測車更加快速,準確度更高,可以在現場開展快速檢測。車上配備了農藥殘留快速檢測儀、干式化學分析儀、食品安全檢測儀等多種快檢設備,用它可以對農獸藥殘留、微生物、易濫用的食品添加劑等多個項目的快速檢測,正常情況30分鐘左右就能得出檢測結果。
 
  郴州:食品快檢車助力“舌尖上的安全”
 
  近日,湖南省郴州市宜章縣舉行食品快檢車正式啟用儀式。在啟用儀式上,工作人員利用食品快檢車設備,對農藥殘留、二氧化硫超標、非法添加瘦肉精等項目進行快速檢測,30分鐘左右,檢測項目完成,三個樣品均合格。據工作人員介紹,該車配置了食品安全快速分析儀、農藥殘留檢測儀等檢測儀器,能夠對蔬菜、肉類、干貨等食品的農藥殘留、瘦肉精等多個項目進行快速檢測,大部分檢測項目可在30分鐘內完成,具有準確度高、操作簡便、快速高效等優點。
 
  長治:食品安全快檢實現流動檢測
 
  筆者獲悉,山西長治市通過食品安全快檢車實現了食品安全流動檢測,這將更有效地保障廣大群眾的食品安全。據了解,該車具有食品取樣、檢驗檢測、數據處理等多種功能,可隨時移動至市場、超市、餐飲單位等地進行食品快檢和重大活動保障,車內配備有精準的食品檢測儀器和齊全的檢測試劑。工作人員只需要將樣品提取試劑放在相應的食品檢測儀上,就可以快速地知曉結果。此后,該地還將充分發揮食品快檢車的優勢,不定期的在轄區范圍內開展流動檢測,并提供免費的檢測服務,全力保障人民群眾的飲食安全。
 
 
  編輯點評
 
  食品安全與每個人休戚相關,確保飲食安全,是新時代做好市場監管工作的根本著眼點。當然,這個目標的實現離不開食品安全檢測技術裝備的強力支持。地方通過購置食品快檢車,使用先進的食品檢測儀把關食品安全,讓人民群眾買得放心、用得放心、吃得放心。


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